玄米のデメリット– category –

マダム♡千壽は長年玄米食を続けてきたけれど、玄米中心の食事でお肉も魚もあまり食べなくても、ずいぶん元気だったのね。 ただ60歳前後からは、体調に合わせて、玄米がゆにする時もあったし、白米にする時もありました。 そこで最近気づいたのだけど、玄米...

マダム♡千壽は長年、玄米食を続けてきています。ゆるい玄米菜食で、肉魚は少なめでした。 ところが最近、動物性タンパク質も心がけて摂らなければならないと感じています。 お肉モリモリ食べる年配者って元気なイメージがあるのよね。 猫も肉食希望！キャ...

今回は玄米のデメリットでもある、食感や味のことについてお話しするわね。 玄米がまずい・パサパサするという意見はあるあるだと思う！正直言ってこれは、炊き方や炊飯器でかなり差が出るの。 だから玄米は圧力鍋や土鍋で炊かなければならないという手間...

玄米のメリットの次はデメリットについてお話ししているけれど、今回のデメリットは消化不良を起こすことがあるということについてよ。 マダム♡千壽も初めて玄米を食べた時、胸焼けを感じたのを覚えているの。 その時の玄米食の大先輩の方から、それはよく...

しばらく玄米のメリットを書いてきたけれど、デメリットについても紹介していくわね。 玄米は、よく噛むことで様々なメリットがあるのだけど、それは逆によく噛まない人、噛めない人にはデメリットにもなるの。 今回はこのデメリットについてお話ししたい...

これから数回、マダム♡千壽の愛する玄米のお話をするわね。 炊き方や、傘増し方法、お勧めの炊飯器、等々お話ししたいことはいっぱいあるの。 でもまずは、玄米食のメリット・デメリットをお伝えしたいのよ。 何でもそうだけれど、良いことばかりではない...