ずーっと欲しかった話題の電子レンジ調理器具!
それがレンジで焼け〜る、電子レンジで焼き目が付く調理器具
とうとう手に入れたから、さっそく使っているの。
その使用感やメリット、デメリットなど実際に使ってみた現場からレポートをお届けするわね。
電子レンジ調理器は、今や種類がたくさんあっておそらくピンキリなのね。
どれが良いのか本当に迷ったわ。
あまり安くてハズレは買いたくないし、かといってそんなに高価なものもいらないし・・・
ほどほどに使えるものを調べて、迷って数ヶ月・・・
購入したのは「レンジで焼ケール」って商品よ。
電子レンジ調理器「レンジで焼ケール 角形」紹介
電子レンジで調理するけどグリルのように焼き目をつけることができる調理器よ。
レンジで簡単に焼き料理ができるらしいの。
メディアでも紹介されていた電子レンジ調理器が欲しかったの。
購入したのがこれね。
- サイズ外径:約W230×D200×H85mm 内径:約W214×D150×H30mm
- 重量:約558g
- 仕様:(鉄板加工) 鉄板にアルミメッキをして、調理する内側にPTFEを塗装、プレート下に特殊加熱材を特殊加工法で接着・食洗器対応
- 耐熱温度:シリコン部分220℃、底面加熱部分250℃ / 耐冷温度 -50℃
- 【注意事項】 本品は電子レンジ専用(手動設定のみ対応) ガスコンロ等直火、オーブン等加熱調理器、電磁調理器(IH調理器)電子レンジの手動設定以外の機能、オーブン機能、オート加熱等は不可
届いた商品を手に取ってみたけど、案外軽かったわ。
電子レンジ調理器「レンジで焼ケール」商品説明から引用
焼く、蒸す、煮る、茹でる、炒める、炊くの調理が可能
これ一つで焼く、蒸す、煮る、茹でる、炒める、炊くの調理が電子レンジで可能!
直火焼のように焼き目がくっきりついて美味しい。
レンジの調理なのでお子様やご年配の方にも安心・安全。火を使わないのにこんがり調理。
電子レンジでフライパンのような仕上がり。
お魚、お肉、目玉焼きなど焼き目しっかり、中はふっくらに仕上がります。
底面の特殊シリコーンゴムがマイクロ波を熱に変換、中はふっくら外はカリッと焼きあがる!
ニオイを抑えて焼き魚も簡単。
グリルいらずでらくらく調理。
フッ素コーティングで焦げ付きにくく、洗うのも手間いらずラクラク。
使ってみたけどほぼ説明通りだったわね。
グリルの調理って後片付けが大変だけど、この調理器具は軽いので洗うのも楽!
一人分なら十分な大きさだわ。
ただ加熱して次の調理をしたいときは器具が熱いうちはダメ
水で急激に冷やすと表面の加工が痛むから、自然に冷えるのを待ってからでないと使えない
一度にいくつも調理はできないからメインメニューに使って、その間に副菜を用意すると良いわ。


電子レンジ調理器「レンジで焼ケール」メリット・デメリット
何度か面白がって調理しているけれど、「一人分の調理には便利」なことこの上ないわ。
レンジでの調理に抵抗ない人なら、一つ持ってていいんじゃないかしら。
電子レンジ調理器「レンジで焼ケール」メリット
- レンジで焼き目が付く
- 軽くて取り扱いしやすい
- 一人分、または二人分のレシピに便利
電子レンジ調理器「レンジで焼ケール」デメリット
- 連続しての使用ができない(一旦冷めてから)
焼いて蒸すのは苦手っぽい(餃子など)→と思ったけど問題なかったわ
電子レンジ調理器「レンジで焼ケール」注意点
- 使用時に表面に油を塗ること
- 軽いので取り扱い注意(ぶつけるとすぐ変形して使えなくなりそう)
- 使用後は自然冷却(水で急激に冷やすとよくない)
- 連続使用は禁止
- 食品の水分量等によっては焼き目がつきにくくなる
電子レンジ調理器「レンジで焼ケール」使ってみた
まずナスを焼いてみたけど、とってもいい感じに焼けたわよ。


野菜の肉巻きもいい感じに出来上がったわ。


ポテトは先にレンチンして少し柔らかくしてから、ベーコンと焼いてひっくり返してさらに焼くときにチーズを乗せたらいい感じだったわ。


餃子は焼けるんだけど、最後の蒸す加減が難しいと思うわ。
→全然問題なかったわ。最後に周りに少量の水を入れて1、2分チンすればふっくらよ。
材料の水分が多すぎると焼き目が付かないみたいね。
冷凍チヂミやハンバーグなどはうまい具合にできたわ。
多分ピーマンの肉詰めなんかも良いんじゃないかしら。→実際作ったらとっても良かったわ。
マダム千壽また実際に作ってレポートするわね



あれから実際に作って楽しんでるので以下の記事も読んでね。




レンジで焼ケールの焼き時間の目安
レンジで焼ケールにはレシピ本のようなものが付いていないから、私が実際に作ったときの時間をまとめておくわ。
基本は「表4分、裏返して3分」。足りなければ1〜2分ずつ足して、様子を見てね。
| 料理 | 加熱時間 | 詳しくは |
|---|---|---|
| 基本(裏返すもの) | 表4分 → 裏返して3分 | - |
| 基本(裏返さないもの) | 様子を見ながら7〜8分 | - |
| 鮭の切り身 | 500Wで4分 → 裏返して3分 | 焼き魚と目玉焼き |
| ブロッコリーと目玉焼き | 500Wで4分 → 様子を見て3分 | 焼き魚と目玉焼き |
| キャベツ・ベーコン・目玉焼き | 8〜10分 | 焼き魚と目玉焼き |
| ピーマンの肉詰め | 500Wで5分 → 裏返して2分 | 時短メシ |
| ベーコンエッグ | 5〜6分 | 時短メシ |
| チーズじゃがベーコン | じゃがいもを先にレンチン → 4分 → 裏返してチーズをのせて2分 | 時短メシ |
| お好み焼き風 | 5分 → 裏返して4分 | 時短メシ |
| 冷凍餃子 | 焼いたあと、周りに少し水を入れて1〜2分 | 時短メシ |
| 肉巻き | - | 肉巻きレシピ集 |
時間はレンジのワット数や材料の量、水分によって変わるから、あくまで目安にしてね。
水分の多い材料は焼き目がつきにくいわ。
電子レンジ調理器「レンジで焼ケール」使用感とまとめ
電子レンジ調理器「レンジで焼ケール」の感想は、一人二人の調理にはとっても便利ね。
しかもメインディッシュをこれ一つでレンチンで作れるのは、ありがたいわね。
実際にいろいろ試してみたけれど、ほとんどが最初に4、5分、そしてひっくり返して3、4分って感じでできるの。
レンチンしている間にササッと副菜や汁物の用意ができるから便利よね。
そして何より軽い!
軽いのは私たち世代にはありがたいのよね。
重たいと洗うのも一苦労だから結局使わなくなるのよ。
フライパン洗うより楽なのよ。
これまで卵はレンチンしてはダメだと思ってたけど目玉焼きもOKなのよね〜。朝が楽よ!



頑張ってレパートリーを増やすわね。
新しいおもちゃを手に入れて楽しいわ。



使っていくうちに肉巻きと相性がいいと分かったわ


こちらも合わせて読んでね。


マダム千壽の略歴
20年以上のゆるい玄米菜食をしながら個々の体質に合った食事を考える栄養士。
ゆるい玄米菜食10年目より砂糖・甘いものは一切受け付けない体質に変わる。
某上場企業にて20年間顧客対応、その後某上場企業の契約社員として、顧客対応・企画・等の仕事をする。
10年前から個人事業・カルチャー講師等を経験、一定の成果は上げました。
一方でその頃から乱立する協会ビジネスや、個人事業を餌食にするコンサルなどの急増にも危機感を覚える。
また業界にはネットワークビジネスやスピリチュアルも多いが、様々な事実を知れば知るほど冷静になる。
人の成功を妬む人、自分の成功のために他人を平気で利用する人、SNS発信と実態があまりに異なる人
そういった世界に嫌気がさし、現在は距離を置く。
事務員をしながら、着物を楽しんだり、和文化への興味を深めています。
60代女性ひとり時間を楽しめるのも、50代をどう過ごし準備してきたかが大切だと実感する今日この頃。
前半は子育て・介護・ダブルワークの怒涛の人生、後半はマイペースでねこたちと生きているマダム♡千壽です。
摂食障害、アスペ、APD、栄養士、個人事業、20年以上のゆるい玄米菜食等の経験を経て、60代を元気に迎えるための考え方や情報をお伝えしています。









