黒酢が健康に良いとは聞いていたけれど、これまであまり興味がありませんでした。
もちろんお酢が健康に良いのは知っていますし、酢漬けもよく作ります。
でも健康のために飲むまでには至りませんでした。
数年前にある黒酢に出会うまでは。
身体に良い黒酢！玄米黒酢が超お勧め！
お酢ってこんなに美味しいものだったのかと教えてくれたのが、ある黒酢でした。
たまたま近所のスーパーで見かけて初めて購入したのがその黒酢だったのね。
原材料など全く気にもとめずに、とにかく美味しいのでこれまで愛用してきたのよね…
でも、先日容器を洗うついでにふと原材料を見たの。
そうしたら100パーセント玄米だというじゃない！
これまで散々玄米の良さや米粉の実力などを伝えてきたのだけれど…
これはもう玄米黒酢の良さを伝えないわけにはいかないわよね！
マダム千壽美味しいってだけで愛用してきた黒酢が
まさか玄米黒酢だったなんてね。
酸味が少なく飲みやすいのが玄米黒酢の特徴
玄米黒酢の特徴の一つは、その飲みやすさね。
一般的な酢は酸味が強く、飲みにくいと感じる人も多いんだけど、玄米黒酢は酸味が少なく、ツンとしないので、まろやかなのよね。
だからマダム♡千壽は気に入ったのよね。
最初はちょっとクセがあるんだけど、多分私みたいに初めての方や子供でも飲みやすいはずよ。
でもいきなり飲まなくていいから、とにかくお料理にどんどん使ってみてほしいわ。
マダム千壽サラダドレッシングやポン酢、焼売や小籠包・・・
まず味に慣れてから飲む方にチャレンジするといいわ。
お湯や水で割って飲むだけでなく、スムージーやお茶に混ぜてもいい。
玄米由来の甘味が魅力の玄米黒酢
玄米黒酢のもう一つの特徴は、なんと言っても玄米由来の甘味ね。
通常の黒酢は酸味が強く、苦手な人もいるけど、玄米黒酢は甘味があり、飲みやすさを感じるはずよ。
この甘味は、玄米の糖分が発酵することで生まれるらしいの。
自然な甘さなので安心して飲めるわよ。
まあまずは料理に使って慣れてから飲んでみて。
マダム千壽自然な甘味が気に入って愛用していたの。今ではマダム♡千壽は臨醐山（りんこさん）黒酢をお湯割りやお茶割りにしているわ。
お酢を飲むときの注意
いくら健康に良いからと言っても最初からお酢をストレートで飲まない方が良いと思うの。
マダム♡千壽は10年くらい前、ドラッグストアで健康酢の試飲を勧められて飲んだのだけど、お腹に合わなくて大変な思いをしたのよね。
マダム千壽おちょこ１杯くらいだったから何気なく飲んのだけど…もう大変だった。
りんご酢か何かだったわ。
だからそれ以来、怖くてストレートでお酢を飲むことはなかったの。
そんなこともあるから、最初はお料理に使うことで慣れてから、いろいろ割って飲むといいと思うのよ。
玄米黒酢の期待できる効果とは？
健康に良い玄米黒酢の実力
健康に良い玄米黒酢の効果はさまざまです。
まず、消化を助ける働きがあり、食欲増進や胃腸の調子を整えてくれるんですって。
また、血液の循環を促進することで、疲労回復や冷え性の改善にもつながるらしいわ。
さらに、抗酸化作用もあり、老化の予防や美肌も期待できるわね。
身体の内側を整えることでお肌を整える玄米黒酢
玄米黒酢は身体の内側から整えてくれるから、結果的にお肌まで整うのよね。
まず、黒酢は血液の循環を良くすることで、肌の新陳代謝を促進してくれるのよ。
その結果、くすみやシミの改善など、お肌の調子を整えてくれるわけ。
また、抗酸化作用があるってことは、お肌の老化を防いでくれるでしょ。
結果、ハリや弾力が保たれるわけね。
さらに、黒酢にはデトックス効果もあって、体内の老廃物を排出することで、肌のトラブルも改善されるのよね。
マダム千壽玄米黒酢は50代60代女性の美容や健康の味方ね。
臨醐山（りんこさん）黒酢、おすすめよ！
玄米黒酢のダイエット効果
玄米黒酢にはダイエットにも良いわよ。
まず、消化を助ける作用があるから、身体の内側から整えてくれるでしょ。
また、脂肪の燃焼を促進するから、脂肪の蓄積を防ぐことができるらしいの。
さらに、代謝を活性化させることで、基礎代謝を上げ、痩せやすい体質を作ることができるんですって。
人によってはお通じが良くなることもあるはずよ。
（効果がありすぎるとマダム♡千壽のようにお腹に合わないことになるんだけど）
食べ物にも合わせやすい玄米黒酢の使い方
玄米黒酢は飲むだけでなく、食べ物にも合わせやすいと思うわ。
例えば、サラダや炒め物に少量加えることで、味に深みが加わるの。
最初はちょっとクセを感じるかも。
それが使っていくうちに慣れるのよね。
焼売や小籠包に、餃子のタレに、食事のアクセントとしていろんなシーンで活用してほしい。
また、お酢漬けやドレッシングの材料としてもいいかもしれないわ。
ただ色が黒いから、見た目に良いかどうかは分からないわね。
さらに、お茶漬けやお味噌汁に加えると、風味を引き立てるわよ。
マダム千壽夏は臨醐山（りんこさん）黒酢の炭酸割り（ソーダ割り）
冬はお湯割りやお茶割りもいいわよ。
マダム♡千壽愛用のお勧め玄米黒酢 臨醐山（りんこさん）黒酢
それでは紹介するわね。
マダム♡千壽愛用の玄米黒酢はこれ！
臨醐山（りんこさん）黒酢よ！
マダム♡千壽は、臨醐山黒酢360mlを最初に買ったのね。
そのあとは臨醐山黒酢900mlを買って移し替えて使っているわ。
アマゾンの商品ページにもレシピが載っている。
臨醐山（りんこさん）黒酢の「豚肉とキノコの黒酢炒め」「ピリ辛！酸辣豚汁」「ひんやりバナナ黒酢ドリンク」など、美味しそうね。
定期購入が一番お安いけれど、まずはお試しに一本360mlがお勧めね。
→臨醐山黒酢360ml
臨醐山黒酢は国産玄米100パーセントの玄米黒酢
「お米由来の深い色と甘みや香りを封じ込めた味わい豊かな黒酢」
玄米100パーセントの玄米黒酢の玄米パワー
マダム♡千壽は長年ゆるい玄米菜食で、特に大きな病気もなく健康に過ごしてきたわ。
ただ60を超えてから、身体の調子を聞きながら、玄米や分付き米、玄米がゆなど臨機応変に合わせてきたのね。
そうこうするうちに、【分子栄養学（オーソモレキュラー）】のことを知り、FODMAPの食事を取り入れたり、米粉を使ったゆるグルテンフリーを取り入れたりして、調子を整えているのね。
ただ、どの考え方の根底にあるのは、玄米または精製しすぎない米や素材を大事にしたいという考え方なの。
この玄米黒酢は、この考え方にも沿うのよね。
身体にいいとか、悪いとかではなく、自分が美味しいと感じるものをただ愛用していただけなのだけど、結果的に身体に良いものを取り入れていたようね。
ゆるい玄米菜食を数年続けていると、自分で自分の身体に良いものが（意識せずに）分かるようになるらしいと人に聞いたことがあるのよね。
まあ他にもあまり味の濃いものは食べない、化学調味料は減らすなどの要因もあるんでしょうけど…
身体が整うということは、そういうことなのかも知れないわね。
とにかく玄米が身体に合う方には、玄米100パーセントの玄米黒酢も身体に合うはずよ。
ぜひ60代からの美容と健康のためにも、50代から黒酢を料理に取り入れていくことをお勧めするわ。
